6 BARDAK KADAR UN
1 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SULUYAĞ
TUZ ILIK SU İLE YOĞRULUR
3E BÖLÜNÜP 1 PARMAK KALINLIĞINDA AÇILIP ÜZERİ YAĞLANIR YARIM SAAT DİNLENDİRİLİR.HAMUR BEZİNİN ÜZERİNE ALINIP ELİMİZLE HERYERİNDEN DÖNEREK OLABİLDİĞİNCE AÇILIR MALZEMEYİ İÇİNE DÖŞEYİP İKİ TARAFTAN KARŞILIKLI BEZ YARDIMIYLA SARILIR TEPSİYE YERLEŞTİRİLİP ÜZERİNE BİRAZ YAĞ GEZDİRİP PİŞİRİLİR.
